Вариации на тему: бисквит не крошить, а выкладывать слоями. После слоя бисквита и слоя взбитой сметаны (дать чуть чуть постоять, чтоб немного схватилась), вылить слой фруктового желе, а потом снова бисквит сметана и финальный слой желе, можно другого цвета. (или в обратной последовательности, если торт переворачивается). Не только вкусно, но и очень красиво, как в виде торта целиком, так и в сечении.
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
timeasmymeasure
no subject
Date: 2013-03-27 06:03 am (UTC)