Даша и ресторан

[alex_aka_jj]

(Из рассказов про девочку Дашу)

Вы когда-нибудь пробовали объяснить маленькой девочке смысл и этимологию слова «кокошник»? Лучше даже не пытайтесь. Я сделал такую попытку, и теперь «кокошник» — мое новое прозвище. Даша сказала, что оно мне очень идет. Пришлось в отместку назвать ее непокорною дщерью. Впрочем, ее этим не проймешь, она только смеется и заявляет, что от такого кокошника, как я, это почти как комплимент.

Еще Даша сегодня написала песню, ее надо исполнять надрывным голосом. Искусство пения заключается в том, чтобы загнать слушателя в угол и вынудить выслушать всю песню от начала до конца. Песня такая:

             Когда у собаки есть дом,

             Она живет в нем!

             А когда у собаки нет дома,

             Она живет под балконом!

Одним из первых за искусство пострадал Мурзик, оттачивая мастерство певицы, Даша тренировалась на кошках. Ему пришлось прослушать тридцать или сорок вариантов первого куплета, потом ему удалось сбежать под диван. Я заглядывал туда, Мурзик мимикой и взглядами сумел передать мне мысль: «Если ты, Паваротти недорезанный, тоже намерен петь, лучше сразу уйди». Он собирался зализывать под диваном свои истерзанные уши, и я оставил его в покое.

Тем временем Даша сказала:

— У нас сегодня будет ресторан. Говори, что ты хочешь на обед?

Я хотел паштет из фуа-гра, сырное фондю и эскарго, все это я попросил подать с бокалом белого вина.

— Вино выберите на свой вкус, — попросил я.

Даша сказала, что пьянство в ее ресторане не поощряется даже в самом благопристойном виде, поэтому я могу рассчитывать на компот или сок, в лучшем случае — кефир, смотря что найдется в холодильнике. Остальные блюда будут поданы, как только я их приготовлю.

— У нас самообслуживание, — сказала Даша. — Так что иди на кухню, продукты в холодильнике.

Я спросил, что же собирается делать в это время сама Даша, и она объяснила:

— Я пока что покараулю твой столик, чтобы его не заняли другие посетители.

Я ушел на кухню, стал греметь там кастрюлями. Вообще-то я не умею готовить ни паштет из фуа-гра, ни фондю, это сильно обесценивает меня в глазах людей, как повара и как мужчину.

— Без эскарго тоже придется обойтись, — сказал я Даше. — Кое-кто забыл купить в магазине свежих улиток.

Тогда Даша сказала, что в ее ресторане не едят ничего противного, это очень приличное заведение, здесь бывают лучшие люди нашей квартиры, в том числе — с детьми и котами. Я не должен подавать дурной пример и есть при всех этих людях всякую гадость.

Тогда я предложил изготовить гуляш с макаронами, Даша сочла это предложение приемлемым.

— Только чтобы никаких улиток! — предупредила она. — А я пока пойду, нарисую меню, в каждом ресторане должно быть меню.

Таким образом, в нашей квартире находится теперь единственный в городе ресторан самообслуживания, в котором приготовить себе гуляш с макаронами стоит сто рублей за порцию. Я готовил на троих, по всему выходило, что работа повара — одна из самых убыточных в мире. Напротив, больше всего выгоды приносит работа человека, рисующего меню, по неведомой мне логике сбором средств за обеды занимается именно этот человек. Во всяком случае, в нашем ресторане деньги с меня потребовала Даша. Я просил, чтобы обед записали на мой счет, обещал расплатиться сразу после зарплаты, но Даша отказалась кормить меня в кредит, такой человек, как я, вряд ли заслуживает доверия в финансовых вопросах.

— Придется вызвать полицию, — сказала она. — Сейчас позвоню и скажу: «Тут один кокошник отказывается платить за корм!»

Я пытался расплатиться кредиткой, но кредитки в ресторане тоже не принимают, Даша требовала наличных, желательно — мелкими немечеными купюрами. Пришлось нарисовать карандашами несколько купюр, к этой небольшой эмиссии Даша отнеслась вполне благосклонно.

— И Мурзика надо покормить, — сказала Даша. — Он потом тоже заплатит за обед.

Мурзику, поскольку он кот, позволяется вносить плату в ресторане не деньгами, а ловлей мышей. У нас в квартире, правда, мышей нет, я сказал об этом Даше, и она пожала плечами:

— Наверное, он уже всех поймал. Положи ему мяса в тарелку, он заслужил.

Если бы я раньше знал, что обед в нашей квартире выдают в качестве награды за истребление мышей, я бы успел приписать эту заслугу себе.

Потом с работы пришла на обед Катя, таким красивым и хорошим мамам, как она, обед в ресторанах подают вообще бесплатно, ей нет нужды даже ловить на кухне мышей. Даша показала ей меню, Катя прочитала его и сказала:

— Мне, пожалуйста, порцию гуляша, и стакан молока с печеньем, вот этого, по сто рублей.

Даша передала заказ официанту (это был я), а сама взобралась на табуретку и сказала:

— Пока вы будете кушать, дорогие посетители, я спою вам песню про собаку.

Да, в нашем ресторане постоянно звучит живая музыка, отказаться от нее можно только одним способом — усадив солистку за свой столик и угостив обедом за свой счет. Далеко не каждый ресторан может доставить своим клиентам такое редкое удовольствие.

В остальном, кормят в Дашином ресторане неплохо, хотя каких-то изысканных блюд, вроде фуа-гра или эскарго, вы, скорее всего, не дождетесь. Живая музыка тоже на высоте, иного мнения придерживаются только отдельные коты.

Если бы еще не приходилось готовить самому — это было бы райское местечко.

Comments

[shvektor.livejournal.com]

спрашивалась "этимология" слова, а не его значение, т.е. почему именно КОКОШНИК, а не мамашник или сюсюшник ))))

[dakota-bastya.livejournal.com]

да, Мурзик опять безвинно пострадал)

[gerdalost.livejournal.com]

а Вы почем знаете?

[gerdalost.livejournal.com]

извиняйте)

[shvektor.livejournal.com]

так в тексте написано, смысл и этимология. Ну смысл то понятно - "треугольная фигня у девушек на голове в старину" (с) Думаю проблема именно с этимологией )

[garry-plotter.livejournal.com]

Очень.

[yulbaker.livejournal.com]

супер!

[provodasha.livejournal.com]

у меня есть родной брат. он старше меня на 14 лет. когда он был свсем маленьким, он мчтал научиться вкусно готовить. мама рассказывала, что он брал свой игрушечный набор алюминиевых кастрюлек и шел к ней в кухню "готовить суп". разумеется, настоящий суп, но под бдительным мамины руководством. говорит, что почему-то получавшаяся у него в игрушечной кастрюльке ложка была объективно вкуснее, чем мамин "оригинал".
кстати, он до сих пор восхитительно готовит.

а меня зовут Дашей. лет в шесть я нарисовала меню, а на отдельных листиках - каждое блюдо. источником вдохновения мне послужила огромная допотопная поваренная книга какого-то тысяча девятьсот лохматого года выпуска. а за фуа-гра приходилось выдавать конфеты "трюфель"... В общем, это был, вероятно, рестоан молекулярной кухни, где лимонный торт выглядит как пузыристая оранжевая пена.

[vz-mnenie.livejournal.com]

Здравствуйте!
Вы написали интересный пост, поэтому мы выбрали его для публикации в разделе «Мнения»
газеты ВЗГЛЯД.
С уважением, корреспондент отдела «Мнения» Александра Кологреева (gazetavz@gmail.com).

кокошник

[kachura-nataly.livejournal.com]

"Очки "коко шанель" на головах русскоязычных женщин в Европе"(с) - определение Константина Богомолова. :))

Даша вперёд!

[ol-99.livejournal.com]

Знавал я одну маленькую девочку (сейчас это уже дама) любительницу складывать слова. Повзраслев, она стала так же играть иностранными словами, от чего хохотали все окружающие, включая иностранцев. Теперь за эту игру девочка получает деньги. Словом так - Мурзику беруши, кокшнику полотенце на голову, маме прогулки в торговом центре, ребёнок пусть поёт. Мелкие подношения со стороны завистливых соседей - игнорировать.

[gerdalost.livejournal.com]

тогда Википедия бы все объяснила)

[olechka5433.livejournal.com]

Читала и улыбалась до ушей =))) Это все так мило...

[mellpellmell.livejournal.com]

кокошник, впрочем как и песнопения, прекрасны)

[prince-consort.livejournal.com]

Ресторан-это наше всё. Сколько раз я поедал все эти пластиковые котлеты и овощи... Меню... А потом "счет":)

Замечательный пост

[igra-bukovok.livejournal.com]

В песнях Даши явно прослеживается влияние творчества Фиби Буфе) Песня про собаку, не смотря на свою самобытность, очень близка по содержанию с песней про драного кота)))
На фразе: "Сейчас позвоню и скажу: «Тут один кокошник отказывается платить за корм!», щедро прыснула чаем в монитор. Вот Даша все-таки права, только кокошник может довести человека своим творчеством до порчи имущества, сопровождающейся радостным смехом и брызгами чая)

[zhinsheng.livejournal.com]

Эскарго - это улитки
В вине с лимоном, например, готовятся даже проще, чем макароны по-флотски :)

[koshhko.livejournal.com]

Вспомнила свое детство))) я, пожалуй, была куда хулиганистей тезки из вашего поста))))

[irustika.livejournal.com]

Даша на высоте. Впрочем, как и всегда.

[hobober.livejournal.com]

Элементарно: курицы говорят КОКОКО, и на голове у них тоже странная фигня, правда, не треугольная ;)

[andrew karpoff (from livejournal.com)]

Спасибо

Еще Даша сегодня написала песню, ее надо исполнять над

[Ирина Волошина (from livejournal.com)]

Весьм вероятно она у Вас очень одаренная и прирожденная певица-испанка.

Цитата "Привычных для музыкантов партитур песен фламенко практически не существует. По-старинке они передаются из поколения в поколение из уст в уста, от сердца к сердцу. Это не только усложняет жизнь иностранцам, желающим освоить канте хондо (особая техника исполнения песен фламенко), но и позволяет каждому исполнителю отдать песне лучшую частичку себя, рассказав тем самым собственную историю."

Вторая цитата: "Одно и то же исполнитель каждый раз творит по-новому, в зависимости от душевного, эмоционального состояния. Поэтому исполнитель К. ф. выступает и в роли создателя музыкальной, вокальной или танцевальной композиции. Заранее известны лишь отдельные элементы (т. н. "кирпичики"): аккорды (гитары), основная ритмоформула, вокальные приемы, танцевальные фигуры, т. е. чисто технические моменты."

Вот примеры классики фламенковского пения:
http://youtu.be/y1kJyq3u-ZE

Вторую ссылку смотреть с 10:10. Это ребенок 9 лет поет :)))
http://youtu.be/0riOGppuLZU

[ritauskas.livejournal.com]

Спасибо. Улыбаюсь)))))

[coolcolenka.livejournal.com]

хороший рассказ

[dobraya-veda.livejournal.com]

очень интересует смысл и этимология слова "этимология".
кокошником меня уже не напугать.