Упырь измельчал - факт.

Но мы, девочки, народ не принципиальный. Нам же в сущности все равно, вампир или кто еще. Нам важно, чтобы показали "любовь вопреки" с "хорошим плохим парнем", обязательно красивым. Любовь едока и котлеты мертвяка и девы в этом плане очень подходит, надо только дать возможность идентифицироваться с котлетой девой. Но не полностью - оставить место для чувства превосходства. Так что всё логично. Правдоподобность отражения образа вампира в мировом кинематографе нам при этом глубоко безразлична.